オーシャンテラスのビュッフェでは、淡路島産の新鮮なお野菜をお愉しみいただけるサラダバーや、デザートも豊富にご用意しております。今回は、今の時期に提供しているサラダバーとデザートメニューをご紹介。

サラダバーでは下記の10種類以上のメニューをご用意。
葉物サラダ・ミニトマト・ブロッコリー
ポテトサラダ・コーンバター・マカロニサラダ
わかめと胡瓜のラペ・大根と人参のなます・シラスと胡瓜の胡麻和え
赤玉ねぎのラペ・紫キャベツのマーマレード和え

デザートは、下記の7種類をご用意しております。
バナナケーキ・ガトーショコラ・ヨーグルト（ベリーソース）
クッキー・季節のフルーツ３種類
※季節によってビュッフェのメニュー内容は変わります。

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淡路島が誇る最高級の淡路ビーフと合わせて、淡路島の豊かな自然が育むお野菜の美味しさをシェフ渾身のお料理でご堪能ください。

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オーシャンテラスとは

淡路島の美しい海やサンセットを眺めながら、特注の溶岩石グリルを使い、「日本初のセルフローストスタイル」で淡路ビーフや淡路牛のステーキ、淡路島産の玉ねぎなどの食材を堪能できるグリルステーキレストラン。毎週土曜日には、全国から集まった音楽家や地域の愛好家の生演奏を届ける「ジャズナイト」を開催。
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店舗情報
所在地：〒656-1721　兵庫県淡路市野島蟇浦816
営業時間：ランチ 11:30～15:30※ランチ最終入店　14:00
　　　　　ディナー17:00～20:00※ディナー最終入店　19:00
　　　　　※季節により異なります
定休日：木曜日（祝日は営業）
駐車場：50台（無料）
TEL：0799-82-1907