夏のおすすめ　オーシャンビュッフェのメニューの一部をご紹介！

〇冷製料理
淡路産の冬瓜　冷製大豆ミートをのせて
淡路産卵の冷製スクランブルエッグ　トマトソース
かぼちゃとトウモロコシの冷製スープ
生ハムと淡路産オニオンスライスのサラダ仕立て

〇温製料理
白身魚のハニーマスタード焼き さつまいものレモン煮込み添え
チキンのオーブン焼き　ジンジャーソース
蛸とズッキーニのオリーブオイル焼き

夏に旬を迎えた淡路島産食材をふんだんに使用したお料理で夏の味覚をお愉しみいただけます。
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オーシャンテラスとは

淡路島の美しい海やサンセットを眺めながら、特注の溶岩石グリルを使い、「日本初のセルフローストスタイル」で淡路ビーフや淡路牛のステーキ、淡路島産の玉ねぎなどの食材を堪能できるグリルステーキレストラン。毎週土曜日には、全国から集まった音楽家や地域の愛好家の生演奏を届ける「ジャズナイト」を開催。
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店舗情報
所在地：〒656-1721　兵庫県淡路市野島蟇浦816
営業時間：ランチ 11:30～15:30※ランチ最終入店　14:00
　　　　　ディナー17:00～20:00※ディナー最終入店　19:00
　　　　　※季節により異なります
定休日：木曜日（祝日は営業）
駐車場：50台（無料）
TEL：0799-82-1907