いつもオーシャンテラスをご利用いただき、誠にありがとうございます🍖
日頃から多くのお客様にご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。

このたびオーシャンテラスでは、12月1日より旬の食材をたっぷり使った、冬限定ビュッフェがスタートしました！寒い季節にぴったりの“ほっこり冬メニュー”が勢揃い✨
淡路島ならではの旬食材をふんだんに使用し、料理長が心を込めて仕上げております。

第三弾のおすすめメニュー

今回ご紹介するのは、淡路島食材をふんだんに使用した3品です。

・豚バラ大根の煮物　チンゲン菜添え

じっくりと煮込んだ豚バラ肉の旨みが大根の中までしっかり染み込み、ほろりとほどけるような柔らかさが魅力の煮物です。優しい味わいの出汁が全体を包み込み、彩りとして添えたチンゲン菜がさらに食欲をそそる、温かみのある和の一皿です。

・いちごのスムージー

フレッシュないちごを贅沢に使用し、自然な甘みと酸味をそのまま味わえる爽やかなスムージーです。いちご本来の香りが口いっぱいに広がる、デザート感覚のドリンクです。

・洋ナシのパウンドケーキ

しっとりと焼き上げた生地に洋ナシの甘さが染み込み、優しい香りが広がるパウンドケーキです。重すぎず軽すぎない口当たりで、食後にもぴったりのシンプルなデザートです。

冬の贅沢を詰め込んだ彩り豊かなビュッフェで、季節の幸せを感じてください
心地よい潮風とともに、旬の味覚をぜひご体験ください。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。