淡路島オーシャンテラスから、旬の食材をふんだんに使用した期間限定の春ビュッフェメニューが登場しました。目にも鮮やかな、今しか味わえない逸品をご紹介します。

●春野菜のせいろ蒸し

旬の息吹をそのまま閉じ込めた、目にも鮮やかな一品です。
アスパラガスやスナップエンドウ、色鮮やかな紅芯大根など、厳選した春野菜をせいろでじっくりと蒸し上げました。
ホクホク、シャキシャキとした素材ごとの食感を、お好みのソースでシンプルに、贅沢にお楽しみください。淡路島の豊かな土壌が育んだ「大地の恵み」をダイレクトに感じていただけます。

海辺のテラスで、心華やぐひとときを。
淡路島の豊かな春の恵みを、心ゆくまでお楽しみください。

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食事の前後に立ち寄れる春スポット🌸

春のお出かけにおすすめスポット🌸

オーシャンテラスのすぐ近くにある
のじまスコーラでは、春になると敷地内の桜が美しく咲き誇ります。

青い空と淡路島ののどかな景色に包まれながら、ゆったりとお花見を楽しめる季節が近くのスタッフまいて参りました。
桜の下で写真を撮ったり、のんびりお散歩したりと、春ならではの時間を過ごすことができます。

オーシャンテラスでのお食事とあわせて、ぜひお立ち寄りください。
春の淡路島を感じられるおすすめスポットです🌸